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Découvrez l'huile essentielle de sauge sclarée du docteur valnet. Plante vivace, haute et vigoureuse, la sauge sclarée donne une huile essentielle d’un parfum agréable, ambré et musqué. Contrairement à la sauge officinale, la sauge sclarée ne contient pratiquement pas de thuyones, composants toxiques pour le système nerveux.
Originaire du sud de l’Europe et d’Asie occidentale, la sauge sclarée est une plante herbacée bisannuelle ou vivace, très odorante et très velue, pouvant atteindre 1,60 mètres de haut. Facile à cultiver, elle pousse de préférence sur les terrains calcaires, bien drainés et ensoleillés. Ses tiges quadrangulaires érigées et ramifiées sont très ligneuses. Ses grandes feuilles ovales sont opposées et ses fleurs bleu pâle ou lilas en forme de clochette sont réparties sur la tige principale et sur les rameaux secondaires. Comestibles, tout comme ses feuilles, elles dégagent un parfum puissant rappelant un peu celui des fruits de la passion.
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Acétate de linalyle, linalol, sclaréol
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